Discours de
Gilles Ratia
Président de la Commission Permanente Apimondia "Technologie, outillages
et produits apicoles"
lors de la cérémonie d'ouverture du XXXVI° Congrès Apimondia
Vancouver (Canada) 1999
Monsieur le Ministre, Monsieur le Président, chers amis congressistes,
Cinq petites minutes ne suffiront pas pour vous exposer un résumé des différentes communications scientifiques retenues dans le cadre de la Commission Permanente "Technologie, outillage et produits apicoles". Nous vous incitons plutôt à parcourir le programme détaillé, puis à vous rendre à la séance plénière de vendredi matin où transport sur très longues distances, emploi des matières plastiques, phéromones, etc. seront à l'honneur; puis l'après-midi où seront détaillés la production de pollen, le management des abeilles africanisées et bien d'autres choses encore sur les produits de la ruche.
A l'heure d'Internet (je vous rappelle qu'Apimondia a un website fort visité, http://www.apiculture.com/apimondia/
), les connaissances se propagent quasiment en "temps réel" et le tissage des informations, soit statiques, soit interactives, forment un véritable "brain storming planétaire". Jamais les collaborations n'auront été aussi faciles et riches. Au sein d'Apimondia, les sept commissions, à l'image du Net, réseau des réseaux, ne sont en rien cloisonnées et les domaines d'inter-pénétration ne manquent pas.
La Commission Permanente "Technologie, outillages et produits apicoles" voit ses compétences enrichies par le travail des autres commissions et inversement.
Par exemple, en ce qui concerne l'Economie apicole, les marchés et cours du miel dépendent des flots de productions et de la qualité des produits, lesquels dépendent à leur tour, outre des conditions florales et climatologiques, de matériels mis en œuvre et de leur conduite. Inversement, il est reconnu mondialement que les années "riches" influent directement sur les niveaux d'innovation et de vente de matériel et outillage apicole.
Nous avons beaucoup à apprendre de nos collègues de la commission Biologie pour mettre en œuvre certains types de ruches, nourrisseurs ou encore inventer les instruments adéquats pour la diffusion de phéromones ou encore l'application de produits contre la fausse teigne par exemple.
En ce qui concerne le secteur des Pathologies, on se doit d'optimiser le micro climat des ruches, de se pencher sur les fonds autonettoyants ou encore d'être très attentifs sur la qualité des cires gaufrées employées.
Quant à la Commission Flore et Pollinisation, les sujets de collaboration ne manquent pas tant au niveau des moyens de transhumance que sur les délicates conduites de ruches sous serres ou tunnels.
Nos amis qui s'occupent de l'Apithérapie ne peuvent imaginer une promotion des nobles produits de la ruche sans un cahier des charges strict au niveau de la qualité. Cette dernière ne peut évidemment guère s'obtenir avec du matériel non hygiénique ou des techniques polluantes. La Commission Permanente "Technologie, outillages et produits apicoles" intervient aussi dans la défense des consommateurs en se penchant sur les problèmes d'hygiène alimentaire. Elle suit notamment avec beaucoup d'attention la "Commission Internationale sur le Miel" sur les dossiers importants ayant trait à la législation européenne ou au
Codex alimentarius.
Enfin, n'oublions pas qu'une très grande partie de l'humanité, rurale et pauvre, rentrera dans le troisième millénaire avec des moyens dérisoires pour survivre. Pour tous les apiculteurs démunis, il est plus que nécessaire d'établir une étroite collaboration avec la Commission Permanente sur les pays en voie de développement pour finaliser des technologies appropriées et transmettre tous les savoir-faire alternatifs.
On pourrait multiplier à l'infini les collaborations croisées. En résumé, nous voyons donc que cette interdépendance des disciplines est primordiale et seule une organisation comme Apimondia le permet à un échelon mondial. Que tous ceux qui ont soutenu cette confédération internationale, aux moyens modestes, sur des décennies, en soient, encore une fois, ici remerciés.
En dehors des salles de conférences, il y a aussi la fameuse ApiExpo qui nous offrira ce qu'il y a de mieux en matériel, outillage et produits. On peut déjà affirmer que cela sera une grande réussite grâce à la centaine d'exposants qui ont fait l'effort d'apporter, depuis une trentaine de pays, leurs productions. Des mielleries automatisées jusqu'aux chargeurs de ruches, en passant par tous les produits de la ruche et leurs dérivés, toutes les nouveautés nous seront détaillées et commentées. N'hésitons pas à solliciter les exposants, à leur demander leurs catalogues et ensuite, a notre tour, à enthousiasmer nos collègues apiculteurs de retour chez nous.
Je vous ai parlé, tout à l'heure, de la présence d'Apimondia sur Internet. Les 34 pages actuelles en sont la "vitrine". Il est temps maintenant, et c'est une volonté de nous tous, de passer à l'étape suivante en élargissant ces champs d'actions aux bases de connaissances et à l'interactivité. Je proposerai, en résolution, à la fin de ce Congrès, que chaque commission d'Apimondia puisse être dotée d'un forum dédié. Cela aura pour but, entre autre, de ne pas laisser de vide entre les Congrès et les Symposia et surtout de réagir, à chaud sur des problèmes cruciaux comme l'apparition de certaines maladies, parasitoses ou intoxications ou encore sur les problèmes d'adultération des miels.
Je n'en doute pas, grâce à l'excellente organisation de nos amis canadiens, ce Congrès marquera nos esprits à jamais.
Bon et instructif congrès à tous. Merci de votre attention.
Extrait du
discours de Gilles Ratia
Président de la Commission Permanente Apimondia "Technologie, outillages et produits apicoles"
Séance plénière du Vendredi 17 Septembre 1999 -
Vancouver (Canada)
En tant que nouveau Président de la Commission Permanente d'Apimondia "Technologie et Equipement Apicole" et à quelques semaines du nouveau millénaire, je désire que cette commission assure sa mission et surtout communique plus. Pour cela, quatre grands axes de travail seront engagés :
premièrement, constitution d'un groupe de travail actif sur tous les problèmes de conduite des colonies d'abeilles et sur les matériels de ruchers, de mielleries et de conditionnement des produits. Pour cela je fais appel à toutes les bonnes volontés et n'hésitez pas à me contacter directement à la fin de cette session plénière
deuxième axe de travail : renforcement du groupe de travail sur les produits apicoles, leurs analyses et la législation; problèmes difficiles où il est souvent question de lobbying ou d'adultération
troisième axe de travail : utilisation optimum du formidable outil qu'est Internet pour la mise à disposition gratuite pour l'ensemble de la communauté apicole internationale de deux gammes d'outils. La première se concrétise sous la forme de bases de données, avec mise à jour en temps réel, par exemple : législation ayant trait à l'apiculture dans différents pays (matériels et produits), liste de tous les fournisseurs de matériel apicole avec leurs coordonnées ou encore plans de ruches standards, plans de mielleries, plans d'unités de conditionnement, etc... La deuxième gamme d'outils se traduira par un forum interactif assurant une liaison instantanée entre les scientifiques, les vulgarisateurs et les praticiens de terrains, c'est à dire les apiculteurs. Ici aussi, je fais appel à toutes les bonnes volontés pour jouer les rôles d'animateurs et de modérateurs. L'archivage des questions / réponses constituera ainsi, à terme, une base de connaissance apicole utile à tous
quatrième axe de travail : organisation d'un symposium sur la technologie apicole et les produits apicoles avec un volet très important sur tous les problèmes concernant l'adultération des miels, fléau qui mine à la base l'intérêt même de nos activités et trompent les consommateurs. Cela fait très longtemps qu'Apimondia n'a pas organisé un symposium sous la tutelle de la Commission Permanente Technologie et Equipement Apicole. Ici encore, je fais appel publiquement à toutes les bonnes volontés et, si une organisation désire s'y investir, qu'elle n'hésite pas à contacter directement le siège social d'Apimondia à Rome.
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