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ARGENTINA |
| Por la sequía y el auge de la soja caería 15% la cosecha de miel |
(La Mañana) Como consecuencia de la intensa sequía del año 2003 y la alta producción de soja en
los campos de la región los productores apícolas del departamento Río Cuarto
verán disminuidos sus rindes en un 15% durante el 2004. Los apicultores están
más que preocupados, ya que cada vez más productores agropecuarios se inclinan
por la siembra de soja, hecho que les impide una adecuada producción de miel en
las colmenas instaladas en la región.
Además, la extensa sequía que se dio durante los meses de invierno hasta octubre
de 2003 afectó algunas malezas que son muy útiles para que las abejas recojan
néctar de donde finalmente se producirá la miel.
Atilio Damiani, apicultor del sur provincial, indico: «Este no es un buen año
para los productores. Hemos sufrido una importante sequía lo que atrasó la
cosecha en un mes. A esto se le suma la extensa área sembrada con soja que
imposibilita a la abeja la recolección de néctar, por ello analizamos algunas
alternativas que puedan favorecernos en el futuro».
Así, durante la cosecha de principios del año 2003 se recolectaron alrededor de
10 mil toneladas de miel en Río Cuarto, 70 mil en todo el país, cifra muy
inferior a las 100 mil toneladas alcanzadas hace cinco años atrás.
Sin embargo, en la recolección de este año la situación no es mejor, ya que se
estima que para cuando finalicen la cosecha sólo habrán alcanzado las 60 mil
toneladas en todo el país y unas 8.500 en el departamento Río Cuarto.
Asimismo, el precio tampoco favorece este año a los apicultores. Durante el 2003
el kilogramo de miel alcanzó picos de 7 pesos, en los meses de enero y febrero,
después de la devaluación.
Pero, actualmente la cotización sólo alcanza los 5,20, valor que decayó por el
alto mercado competitivo que los apicultores deben enfrentar en Europa,
principal comprador de las mieles argentinas.
Cabe destacar que como consecuencia del buen precio de la miel surgió un
fenómeno muy particular en este sector. Desde principios del año pasado el
número de productores fue aumentando constantemente hasta estancarse en los
últimos meses del 2003.
Es así, que una estimación hecha por los propios apicultores asegura que hay un
total de 1.150 productores en la zona, cuando el año pasado sólo alcanzaban los
mil, mientras que en todo el país esta cifra alcanzó los 34 mil, muy por encima
de los 30 mil que produjeron miel en la cosecha del año 2003.
A pesar de la importante baja del precio por kilogramo, el negocio de la miel
continúa siendo muy rentable, ya que productores pequeños en la zona tienen
hasta mil colmenas y los grandes apicultores poseen hasta 8 mil.
Si cada colmena produce alrededor de 40 kilogramos promedio, un pequeño
productor puede estar obteniendo unos 200 mil pesos netos, en tanto que un
apicultor grande puede superar fácilmente 1.6 millón de pesos en una sola
cosecha.